Pão de queijo (6)
12 $L'un des classiques du Brésil. Petits pains au fromage sans gluten, croustillants à l'extérieur et moelleux à cœur.
Coxinha de frango (6)
13 $Croquettes de poulet effiloché, sauce maison
Bolinho de queijo (6)Épuisé
13 $Délicieux beignets croustillants à l’extérieur et fondants à cœur.
Torresmo
16 $Grand classique des botecos brésiliens. Poitrine de porc croustillante, lentement cuite puis frite à la perfection.
Pastel
13 $Le véritable pastel brésilien : une pâte fine et croustillante, garnie au choix de bœuf, de fromage ou de poulet.
BOTECO SAVEURS DU BRÉSIL
Notre menu
Entrées, spécialités brésiliennes, cocktails et bien plus encore.
Pour bien commencer
Entrées
Fait maison Bières à 3 °C Cocktails signature Ambiance chaleureuse Caïpirinhas
Calabresa
Populaire 17 $Un grand classique des botecos brésiliens. Saucisse brésilienne grillée à la plancha avec des oignons, servie avec du pain.
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Fritas
8 $Pommes de terre dorées, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Parfaites à partager… ou pas.
Les incontournables de la maison
Les classiques du Boteco
Bavette
22 $Bavette grillée et tranchée, servie sur des frites, accompagnée d’une salade fraîche avec vinaigrette et sauce maison.
Brochettes de coeur de poulet
17 $Un incontournable des churrascos brésiliens. Cœurs de poulet marinés, cuits lentement puis saisis à la plancha pour une texture tendre et une finition dorée. Servis avec du riz, des frites, de la farofa et de la vinaigrette brésilienne.
Feijão Tropeiro avec picanhaÉpuisé
28 $Feijão tropeiro préparé avec haricots, farine de manioc, bacon, saucisse, œufs et assaisonnements brésiliens, accompagné de picanha grillée et d’une vinaigrette fraîche à la brésilienne.
Picanha
28 $Brochette de picanha grillée, préparée à partir de la coupe de bœuf la plus emblématique du Brésil. Servie avec du riz, des frites, de la farofa et de la vinaigrette brésilienne.
Populaire
Brochette de poulet
18 $Poulet mariné, cuit lentement puis saisi à la plancha. Servi avec du riz, des frites maison, de la farofa et de la vinaigrette brésilienne.
Brochette de fromage Queijo Coalho
20 $Spécialité incontournable des plages brésiliennes. Fromage grillé à la plancha, doré à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Un tour du monde dans l'assiette
Saveurs du monde
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3 tacos + 1 Corona
20 $Trois tacos sur tortillas de maïs, garnis de bœuf effiloché savoureux, accompagnés d’une Corona bien fraîche.
Nachos
25 $Chips de maïs croustillantes garnies de fromage fondant, haricots noirs, viande grillée, pico de gallo, jalapeños et crème sure.
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Poutine Boteco
14 $Frites dorées, fromage en grains, sauce brune et saucisse calabresa grillée.
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Poutine Classique
10 $Frites dorées, fromage en grains et généreuse sauce brune.
Desserts
Fait maison Bières à 3 °C Cocktails signature Ambiance chaleureuse Caïpirinhas
Açaí
Populaire 14,90 $Une baie originaire de l’Amazonie brésilienne, servie glacée et crémeuse. Douce, fruitée et rafraîchissante, accompagnée de banane, fraises, granola et lait condensé.
Avec ou sans alcool.
Boissons
Fait maison Bières à 3 °C Cocktails signature Ambiance chaleureuse Caïpirinhas
Caïpirinha lime
Populaire 15 $Le cocktail national du Brésil. Cachaça, lime fraîche, sirop de sucre et glace.
Caipirinha fruit de la passion
15 $La caïpirinha classique revisitée avec du fruit de la passion. Douce, exotique et parfaitement rafraîchissante.
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Caipirinha fraise
15 $ 
Amazônia
15 $Un cocktail tropical aux notes d’agrumes, de menthe fraîche et de citron, inspiré par les couleurs et la fraîcheur de la forêt amazonienne.
Matsunaga
15 $Ne vous fiez pas aux apparences… Derrière son allure paisible se cache un cocktail plein de caractère.
Xeque Mate
15 $Un cocktail emblématique du Brésil, mariant le maté, le guaraná et le rhum ou la caçhaca pour une expérience unique, rafraîchissante et pétillante.
Rio Sunset
15 $Un cocktail fruité aux notes d'orange et de grenadine, relevé par une touche de bière et inspiré par les couchers de soleil emblématiques de Rio de Janeiro.
Noronha
15 $Un cocktail frais et équilibré aux notes de gin, de menthe fraîche et de citron, inspiré par les eaux cristallines de Fernando de Noronha.
Cuba Libre
12 $Rhum, cola et citron vert.
Mojito
15 $Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre et eau gazeuse.
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Shots
8 $
Stella ( 50cl)
11 $Une sélection de bières en fût, toujours servies bien froides à 3 °C.
Populaire-
Pichet Labatt 50
20 $ -
Pichet Michelob Ultra
25 $ -
Pichet Belle Mer
27 $ -
Pichet Chipie
27 $ -
Pichet Modelo
31 $ -
Pichet Stella
31 $
Michelada
Populaire 13,50 $Bière, Clamato, lime et épices — un cocktail rafraîchissant, légèrement relevé et plein de caractère.
Cidre Lacroix Rosé
9,50 $
Guaraná Antarctica
Populaire 5 $Le célèbre soda brésilien au goût unique de guaraná.
Bières canadiennes
Michelob Ultra (50cl)
9 $-
Belle Mer (50cl)
9,50 $ -
Chipie (50cl)
9,50 $ -
Labatt 50 (50cl)
7 $ -
Modelo (50cl)
11 $ -
Corona
9,50 $ -
Bucket de Corona (5)
38 $
Sans alcool
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Mojito sans alcool
13 $ -
Guaraná Antarctica Zéro
5 $ -
Coca-Cola
3,50 $ -
Coca-Cola Zero
3,50 $ -
Sprite
3,50 $ -
Eau Pétillante
5 $ -
Thé maté glacé
13 $Thé maté brésilien servi bien frais.
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Suco de laranja
5 $
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Sakerinha ( limão ou morango )
12 $La douceur du saké rencontre des fruits frais dans un cocktail léger, rafraîchissant et facile à boire.
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Caipiroska
15 $La version de la caïpirinha préparée à la vodka, avec toute la fraîcheur de la lime.